ブルーボトルコーヒーのカフェ調理サポートスタッフは、ブルーボトルのレシピに息吹を吹き込み、ゲストに美味しいフードとホスピタリティをお届けするカフェ調理スタッフ をサポートいただくポジションです。こだわりの旬な食材を使った新しいレシピに触れる機会も多く、ブルーボトルの一員としてコーヒーに関する知識を身につけることもできます。
今回の募集は、 �澄白河フラッグシップカフェ・青山カフェ・渋谷カフェ です。
以下のリンクから、ブルーボトルの食へのこだわりについての過去ブログ記事をご覧いただけます。
(過去の記事のため、メニューは現在提供していないものもございます。)
FARM TO CAFE - 繋がる想い
FARM TO CAFE - 繋がる想い VOL.2
フードディレクター 副島モウさんインタビュー
カフェ調理スタッフとして働く従業員へのインタビュー
�体的なお仕事�容:
- 定められたレシピや調理方法に従って、提供するフード・デザートを作成する。
- 常に安�かつ責任を持って�潔に作業し、衛生管理を徹底する。
- メニューに使用する材料を常に理解し、適切に保管する。
- ホスピタリティをもって�てのメンバーと接し、チーム�体がスムーズに作業できるようにサポートする。
希望があれば、やる気次第で任せるお仕事の�は広がっていく環境です。
求める人物像:
- 定められたレシピや調理方法に従って、常に美味しいフードを作り提供できる方
- 美味しいコーヒーやフードに愛�と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方
- 変化に対して、チームと協力し柔軟なコミュニケーション・対応を取りながら一緒に成長できる方
- ブルーボトルコーヒーが好き、興味がある方
常に気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしており、未経験からでも始められる簡単な作業が中心です。
キッチン業務に興味がある、長く安定して働きたいなど、まずはお話しをお聞かせ下さい!
雇用条件・その他:
- 雇用形�: 週12時間以上週20時間未満のパート / アルバイト(試用期間3ヶ月)
- 時給: 1,170円
- 勤務地: �澄白河フラッグシップカフェ、渋谷カフェ
- 勤務条件: シフト制(�澄白河カフェのみ、15:00~19:00での固定シフトご相談可)
その他の処遇・福利厚生:
- 交通費支給(社�規程に準ずる)
- 有給休暇有(�社半年後に付与)
- 昇給有(評価期間1年に1回)
- 週に1回、コーヒー豆の支給有
- 従業員割引有(コーヒードリンク無料、フード割引など)
- 制服貸与(エプロン)
ご興味のある方は、まず下記のご案�をお読みいただき、APPLY FOR THIS JOB の青いボタンから、ご応募にお進みください。
応募ページの一番最初の SUBMIT YOUR APPLICATION には、上から順に、履歴書を PDF で添付、フルネーム、メールアドレス、お電話番号をご�力ください。Current Company の部分は、特に記�頂かなくて結構です。
また応募ページの最後の ADDITIONAL INFORMATION には、質問事�以外でお知らせいただきたい�容をご�力ください。 U.S. EQUAL EMPLOYMENT OPPORTUNITY INFORMATION は、ご選択頂かず結構です。
コーヒー業界の中でも、最も才能豊かで、思いやりを大切にし、仕事に対して勤勉である、と自信を持って言えるブルーボトルのチームに、あなたがジョインしてくださる事をお�ちしております。
What We Do
“Blue Bottle is coffee and people. Not necessarily in that order.”
—James Freeman, Founder
In our eyes, coffee’s main purpose is to be delicious. We go to great lengths to source, roast, taste, and prepare coffee so our guests can enjoy it at peak deliciousness.
We know that good coffee depends on strong community. We work directly with farmers around the world to source our coffees as sustainably and ethically as we can. We hire team members who are dedicated to creating beautiful experiences with coffee.
From the farm to the cafe, our coffee is handled by people who care.